1. Prelude
2. Introductory Chorus
3. Scene and Arrival of Alfio
4. Il cavallo scalpita
5. Regina Coeli : Scene and Prayer
6. Romence and Scene : Voi lo sapete, o mamma
7. Duetto : Tu qui, Santuzza
8. Lola's Song : Fior di giaggiolo
9. Ah! lo vedi
10. Duetto - Santuzza and Alfio
11. Intermezzo
12. Scena Chorus
13. Brindisi : Viva il vino spumegglante
14. Finale : A voi tutti salute
15. Mamma, quel vino's generoso